

店名:宮綺308
電話:02-2367-8366
營業時間:11:30 到 23:00
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地址:台北市中正區汀洲路三段283號

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今天羽諾來到位於公館捷運站附近的
宮綺308昆布火鍋![]()

之前就聽過宮綺308的鍋物口味有好多種~
偏偏之前都只是路過這邊
Ya~今天諾咪決定走進去吃宮綺的火鍋啦!!

外觀大致上長這樣
沒有過多的裝潢
樸素中帶點日本風~就連店名也很日本呢!! ![]()

宮綺308的湯底還是嚴選日本昆布第一品牌
日高昆布所熬煮的
所以湯頭會特別甘甜喔![]()

店內環境明亮寬敞
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座位多以2人座為主
如果較多人來用餐
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還可以把桌上的隔板拿掉喔
即可變成4人座 ![]()

店家的肉品及葉黃素機能蛋可是有嚴格標準的喔
經過認證可以讓諾咪很安心地把它們都吞進肚肚啦!!

店內還有wifi喔~
至於帳號密碼已經大大的寫在上面啦!!
所以像諾咪一樣非常需要wifi的捧油
一點都不需要擔心沒網路跟好友分享囉!!![]()
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因為火鍋口味很多種
所以補湯的湯頭也很多樣
可以多試幾樣看自己喜歡哪種湯頭囉!!

醬料區

醬料區的醬料就是基本款的醬油 蔥花 蒜泥 等等
不過諾咪比較推薦的是他們的
辣椒![]()
加了多種蔬果下去調配 所以麻辣之外 還帶有淡淡的清香![]()
不過真的像上面的提醒一樣 超級麻辣 建議加一瓢左右就好囉!!

飲品種類也蠻多的 有檸檬紅 無糖綠 奶茶及冰沙

諾咪覺得吃辣辣的火鍋搭配可爾必思冰沙最好啦!!

這邊的白飯很特別 可以加入海苔及芝麻提升香氣喔!!![]()

菜單(點圖可變大)
全部價格均一價308元 免收服務費
先選擇湯頭 再選主菜及附餐
吃不飽 也可加價升級及單點
而且光火鍋湯底就有6種之多呢
比較特別的是![]()
濃厚豚骨 義式白醬 起司咖哩 ![]()
...
在別家都沒看過喔
聽起來都好誘人喔!!諾咪待會一定要點來試試

諾咪準備開動囉!!

今天超級飢餓的諾咪點起餐來欲罷不能
濃厚豚骨 天香麻辣就是諾咪今天的專攻湯底了
而主餐諾咪點了超多
嫩香雞腿 超值海鮮 豬三寶拼盤 牛三寶拼盤~根本是滿漢全席了 哇哈哈!!![]()



菜盤
菜盤內容物蠻多的
帶殼玉米筍 蘿蔔 芋頭 蟹肉棒 金針菇 南瓜等等
還好今天諾咪早有準備 怕肚肚一下就被塞滿了
所以從中午就把肚肚空下來 想晚餐一起吃得夠啦!!![]()

牛三寶拼盤
是由牛五花 霜降牛 板腱牛所組成的拼盤
店家很大方啊 每種肉的分量都給得很有誠意


豬三寶拼盤
由煙燻豬 梅花豬 松阪豬的豬三寶拼盤份量也很多
松阪豬肉質看起來超鮮嫩的吧!!
鮮紅肉質看起來垂涎欲滴呢


超值海鮮
哇~種類也太多種啦!!
諾咪最愛吃的蝦蝦也放了很多上去
另外還放了章魚 花枝 干貝 蚌殼 魚片 蛤蜊變成滿滿的海鮮拼盤
諾咪還蠻推薦他們的蝦蝦
吃起來Q彈 很有彈性啊!!![]()


嫩香雞腿
看起來肥美的雞腿一旁還附了蛤蜊耶 好棒!!![]()

最經典的醬料搭配
沙茶 蒜泥 醬油加一起就很好吃啦~
不過無辣不歡的諾咪
後來又加了店家特製的辣椒醬
滋味更讚



副食的冬粉與烏龍麵

天香麻辣鍋
好濃郁的麻辣鍋 有點中藥的香氣
比起一般的火鍋店他們家的不會死鹹
而且麻辣得很順口~不會讓人吃不下去耶!!

濃厚豚骨
就類似一般火鍋店常見的牛奶鍋
不過這邊的”濃厚豚骨”可是沒有像一般店家的做法會加香精或奶精粉喔
加入牛奶的湯頭奶香四溢
整個超濃郁啊~
諾咪馬上盛了好幾碗下肚!!好喝~



義式白醬鍋
原本就香醇順口的湯底加入起司更增添稠密感
不過不會像義大利麵的白醬這麼濃稠易膩口
這邊的白醬質地介於湯和醬之間
諾咪個人也蠻愛它的!!拿來煮海鮮特別美味![]()

介紹到一半時肥美飽滿的蛤蠣已經煮好啦
是不是 每顆蛤蜊都肥滋滋的吧!!
吃起來非常鮮甜多汁

搭配烏龍麵及蝦子真的香氣十足喔
蛤蜊入口還會爆漿耶![]()
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吸足麻辣香氣的嫩香雞腿多汁香麻
而且雞肉好細緻喔>///<
好好吃!!![]()


這邊的松阪豬肉及牛肉也不錯
整個肉質就是很有彈性耶 肉質柔軟不會柴柴乾乾的
光肉肉諾咪一個人就可以吃好幾片了呢!! 

店家名片

天氣又樣變冷囉!!想嘗嘗這美味的昆布鍋嗎??
喜歡火鍋的捧油們千萬別錯過這間服務優質又美味宮綺308喔!!![]()

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