【羽諾食記】燒肉眾精緻炭火燒肉吃到飽●波士頓龍蝦兩吃

四季庭小吃店:【羽諾食記】四季庭Seasons Kitchen中式料理台菜餐廳●聚餐同學會謝師宴的好選擇●八德路中崙車站美食

四季庭小吃店:【羽諾食記】四季庭Seasons Kitchen中式料理台菜餐廳●聚餐同學會謝師宴的好選擇●八德路中崙車站美食名:燒肉眾—三重自強店

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四季庭小吃店:【羽諾食記】四季庭Seasons Kitchen中式料理台菜餐廳●聚餐同學會謝師宴的好選擇●八德路中崙車站美食營業時間:週一至週五17:00-02:00 週六至週日12:00-02:00

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四季庭小吃店:【羽諾食記】四季庭Seasons Kitchen中式料理台菜餐廳●聚餐同學會謝師宴的好選擇●八德路中崙車站美食址:新北市三重區自強路一段175號

 

跟著羽諾吃喝玩樂去

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位三重自強路上的

 

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雖然外面下著大雨

 

不過卻抵擋不住大夥兒要吃燒肉的慾望

 

店內生意依然超好~

 

完全沒影響大家對燒肉的興致啊!!20251108-cso0p

 

  

 

熱情服務生招待我們入座後

 

燒烤用炭火及餐具也立即為我們準備好囉20251108-me3bn

 

 

這邊還有啤酒及冰淇淋可以享用

 

不過啤酒可是要另外計費的唷!!

 

 

 

諾咪進來不過幾分鐘的時間

 

店內的人潮就迅速爆滿啦!!

 

所以來燒肉眾之前可要記得先定位喔!!20251108-fgrun 20251108-fgrun 20251108-fgrun

 

 

另一邊則是冷飲可自行取用

 

不過酒類是另外計費的唷

 

 

牆面還貼滿了客人對店家的鼓勵~

 

店家看到這面牆應該每次都超感動的吧!!20251108-u256d

 

 

 

諾咪除了選擇可以無限續杯的飲品外

 

當然還選擇麼目前店家特價的麒麟啤酒啊

 

目前店家有跟麒麟合作

 

 20251108-m8t7n麒麟啤酒特價2瓶150元

 

 20251108-m8t7n麒麟冰結調酒49元  

 

對喜歡邊烤肉邊小酌的捧油實在太划算啦

 

不過諾咪還是要提醒大家喝酒不開車開車不喝酒喔  20251108-qr0q820251108-qr0q820251108-qr0q8

 

 

 

調味品由左至右為:

 

椒鹽水果醋水果味噌醬玫瑰鹽20251108-h2ogh

 

諾咪個人認為他們家食材品質本身很好

 

所以不太用再過多調味就很好吃了

 

諾咪今天選擇的是699元再+200元即可升級為20251108-ojsg1899豪華饗宴20251108-ojsg1

 

基本上美味肉品 極味海鮮 一番野菜燒 一番沙拉、小品

 

陶鍋冷麵 一番主食 一番甜點 限量甜點(內容品項每人限點一次) 等8大項種類可供選擇

 

不過與699不同的是巨無霸海王蝦會升級為波士頓龍蝦

 諾咪就是衝著波士頓龍蝦選擇899豪華饗宴的啦!! 20251108-x9piu

 

 

20251108-5z06r蔥燒上等牛舌

 

肉質烤至3-5分熟最好吃2 10 16 23

 肉質厚實口感Q彈

 

撒上香氣十足的蔥花真的讓諾咪回味無窮啊

 

要不是要保留肚子空間諾咪早就續點好幾盤了20251108-dwo8t

 

 

順序由左至右上至下依序分別為

 

US Prime無骨牛小排韓式無骨牛小排 碳烤七兩大雞腿

 

碳烤雞軟骨黃金松阪豬佐玫瑰鹽 手掌海扇貝

 

 韓式厚切沙朗牛排波士頓龍蝦 巨無霸海王蝦

((諾咪實在太想試試海王蝦了 所以還是加點啦XD

 

 

 

20251108-5z06r宜蘭櫻桃鴨胸

 

粉嫩肉質嘗起來札實

 

吃起來好多汁 一點都不會乾乾的 

 

一旁的司機對它讚不絕口 

 一下就把它們吃光光了

 

 

 

20251108-5z06r碳烤雞軟骨&U.S Prime無骨牛小排

 

雞軟骨極具嚼勁 

 

嘗起來還會發出ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 的聲音

 

入口隱約還散發出雞汁的香氣

 

US Prime無骨牛小排品質類似COSTCO的美牛等級

 

肉質鮮嫩無比 上層的芝麻經過燒烤飄散出焦香更有畫龍點睛效果20251108-k7b18

難怪店家對自家的品質很有信心呢!!20251108-y2uwu

 

 

20251108-5z06r韓式厚切沙朗牛排

 

油花較為豐富

 

塗上特製烤肉醬 

 

在燒烤時豐富的油花與醬汁完美融合

 超大塊的SIZE讓諾咪吃的好過癮!!

 

 

 

20251108-5z06r黃金松阪豬佐玫瑰鹽

 

店家人工切片而成20251108-hh680

 

與機器切片相較下

 

人工切片的松阪豬厚薄度每片都不太一樣

 

所以吃起來較有口感

他們家的松阪豬吃起來口感比較厚實 也很有彈性~20251108-10o47

 

跟一般吃到薄片脆脆的口感不同!!

 

諾咪個人比較喜歡人工切片的松阪豬

 

 

20251108-5z06r韓式泡菜

 

這就是諾咪配肉肉的法寶啦

 

諾咪每次到燒烤店就會開始東瞧西看的

 

看Menu上有沒有泡菜可以讓諾咪搭著肉肉吃啊20251108-xx2f7

 

 

20251108-5z06r胡麻蔬菜沙拉

 

這胡麻沙拉可是夏天的新菜單喔

 

淋上胡麻醬汁的的玉米 紅蘿蔔絲小黃瓜及生鮮蔬菜吃來爽口

 

 淡淡胡麻香氣在口齒間飄香

夏天品嘗這沙拉最適合不過啦

 

 

20251108-5z06r碳烤七兩大雞腿

 

表皮烤的酥香

 

雞肉本身的油脂也被高溫逼出油亮油亮的

 

肉質溫潤 滲出的雞汁更為整體風味提升不少~

 

而且它們的雞肉一點都不會柴柴乾乾的好吃!!20251108-pdkas

 

 

 

20251108-5z06r韓式厚切沙朗牛排

 

嘿嘿嘿 就是它啦

 

諾咪朝思暮想的泡菜上桌後

 

諾咪決定先拿韓式厚切牛排搭上泡菜試試

 

已經塗上烤肉醬的厚切牛排本身風味其實就蠻夠的

 

不過在結合辣辣鹹鹹的韓式泡菜更完美啊

 

脆脆的泡菜能讓厚切牛排的口感更有層次呢20251108-y4qiv20251108-y4qiv20251108-y4qiv

 

 

20251108-5z06r韓式無骨牛小排

 

肉質細嫩鮮甜 油花較少

 

所以品嘗起來淡淡的油香味但卻不油膩!!

 

諾咪對於這韓式無骨牛小排野蠻推薦的~ 20251108-tpbuc

 

 

 

20251108-5z06r蒜香魷魚

 

魷魚入口非常彈牙蒜香滋味香濃

 

還會有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺在口裡彈跳

 

整個魷魚竟是新鮮影彈性!!

 

就算肚子已經被塞飽飽的諾咪

也顧不得肚子超撐硬要塞幾塊魷魚到嘴巴裡20251108-8vuh1

 

 

 

 

 

20251108-5z06r手掌海扇貝

 

挖~沒看錯

 

真的跟手掌一樣大啊

 

旁邊還多了海扇貝卵

 

海扇貝肉質光滑札實

 

夾帶著逐漸釋出的鮮甜水分讓諾咪難以忘懷20251108-2szx420251108-2szx420251108-2szx4

 

 

 

20251108-5z06r東石鮮蠔

 

從生蠔的特寫就知道這生蠔有多肥美飽滿了

 

誰說只有男生才需要生蠔

 

諾咪打從生蠔在鐵網上的那一刻就一直盯著它看啦XD

 

含有豐富的維生素的生蠔

 

 就連諾咪也難以抵擋它的魔力耶

 

入口的生蠔順帶淡淡有著海水味鹹鹹的鮮汁

 

代表他們家生蠔品質很新鮮呢

諾咪吃了一顆後就嘴巴就停不了啦

 

 

 

20251108-5z06r椒鹽大蝦(左)+鹽烤泰國蝦(右)

 

椒鹽大蝦肉質Q彈甜美

 

咬起來格外清脆呢

 

而鹽烤泰國蝦原本的味道就比較重有些捧油會無法接受

 

所以一般料理泰國蝦時店家會加比較重的調味方式去調製

 

燒肉眾在處理泰國蝦的方式 是在上桌前已經先用鹽巴醃製過了

 

所以諾咪品嘗時吃不到泰國蝦很重的腥味喔

反而多了清甜口感20251108-eaiw0

 

 

 

 

登楞登愣~今天的主角上桌囉

歡迎名設計師Sitdown please所設計的超大波士頓龍蝦出場!!

 

哈哈不過這隻波士頓龍蝦只是先端出來給我們拍照用的

 

蝦蝦需要先經過師傅的巧手把頭部去掉後

 

剩下身體的部分才可以直接做燒烤20251108-rj00l

 

 

 

那剩下的蝦頭去哪了??

 

原來師傅運用巧思 

 

將龍蝦頭拿來熬味噌湯啦

 

經過龍蝦頭熬煮的味噌湯味道真的大大的不同呢

 

喝起來清甜爽口

 

而且多了龍蝦鮮味!!

 

當然這味噌湯…一樣被諾咪咕嚕咕嚕立馬喝掉見底

 

諾咪真的覺得來這一定要升級波士頓龍蝦啊

實在太值得了~

 

 

 

 

20251108-5z06r波士頓龍蝦

 

天啊~~~冷凍過後的肉質怎麼還可以那麼彈牙鮮美

 

問過以後原來店家是選用” 凍海鮮

 

就是在海鮮還活蹦亂跳的時候冷凍起來

 

所以可以保留原本彈性及鮮度!!

看來店家對於食材可是有高標準的要求喔

 

 

 

20251108-5z06r水果醬燒厚切雪花豬

 

好特別的醃漬醬汁

 

採用水果醬醃漬的雪花豬

 

入口時還微微飄散出果香

 

所以中和了雪花豬的油度

 

嘗起來別有一番滋味呢!!20251108-ewmie

 

 

 

20251108-5z06r一夜乾水針魚

 

經過燒烤後

 

水針魚的表層呈現酥脆狀態

 

嘗起來有點像魚乾非常有口感

 

而且嘗進口裡散發出甜甜的魚香  20251108-qox3y

 

諾咪及主人都非常推薦呢

 

 

 

20251108-5z06r筊白筍

 

筊白筍本質就很清脆多汁了

 

所以烤過後撒上玫瑰鹽將甜度提升就很好吃囉

 

 

20251108-5z06r香菇

 

新鮮的香菇經由服務人員的巧手

 

品嘗起來多汁又鮮嫩

 

原來原味可以那麼美味

實在讓諾咪太驚艷啦!!!

 

 

 

 

20251108-5z06r冰淇淋夾心漢堡

 

吐司包裹著冰淇淋

 

口感結實好吃

 

而且每次這款冰淇淋夾心漢堡裏頭包的口味都不一樣

 

口味隨機變換所以就連店員也不知道喔

 

每次都會帶給客人不同的驚喜

 

諾咪猜猜這次拿到的是優格口味((呃…應該啦哈哈哈XD20251108-os228

 

 

 

20251108-5z06r冰心泡芙

 

這個口味諾咪就猜得出來啦

 

是…香草的~因為香草香氣太濃啦

 

搭著外層脆脆泡芙享用真是絕配啊~20251108-uboun20251108-uboun20251108-uboun

 

 

 

 

 

20251108-5z06r香蕉好朋友

 

裹著二砂的香蕉

 

燒烤後的香蕉更被二砂溶解後的糖衣牢牢包覆

 

咬起來外層輕薄糖衣入口即化

 

原來簡易的做法也可以讓香蕉那麼好吃

看來不會做甜點的諾咪倒是學會了一樣簡易的甜點作法呢

 

 

 

 

20251108-5z06r綜合年糕+千層烤奶酥

 

原來綜合年糕還可以融合千層烤奶酥一起品嘗呢

 

吃起來外酥內軟入呼呼的口感蠻不錯的20251108-nre8s

 

 

當然也可以直接加入煉乳及花生粉一起享用

諾咪還是最愛這種甜滋滋的口感啦串場居酒屋(大安店):【羽諾食記】串場居酒屋Kushi Bar(大安店) ●東區居酒屋推薦●捷運忠孝復興站美食

 

 

最後提醒來用餐的捧油別忘了看一下桌上型立牌

 

利用行動條碼加燒肉眾「三重自強店」為LINE好友喔

 

 

 

不過點進去的”使用優惠券(店員專用按鈕)” 是要請服務員按才可以喔

 

如果自己不小心按到可是不算數的20251108-zf8wk

 

 

 

哈哈接著因為諾咪鍥而不捨跟LINE對話

 

所以又得到了巨無霸海王蝦一份啦!!開~薰 ~

不過要在期限內將優惠用掉喔串場居酒屋(大安店):【羽諾食記】串場居酒屋Kushi Bar(大安店) ●東區居酒屋推薦●捷運忠孝復興站美食

 

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