奉上店家資訊
店家名稱:田季發爺-中壢店
田季發爺電話:03-4225066
田季發爺營業時間:11:30~00:30
田季發爺臉書:
點我
田季發爺網站:點我
田季發爺地址:桃園市中壢區中美路二段136~138號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於桃園市中壢區中美路二段上的
田季發爺-中壢店
身為吃貨羽諾 就連出去玩都要吃頓好料才行
羽諾這天剛好來中壢玩
聽到”田季發爺(中壢店)”出了2020全新菜單 更升級推出$899價位
廣島大生蠔、北海道干貝、澎湖牛奶貝、澳洲和牛、伊比利豬、金典羊排、老饕肋眼等等的好料可以吃到飽
而且在$499元、$569元、$699吃到飽食材品項也沒減少
愛吃冰的朋友也可以享受到哈根達斯吃到飽
整個選擇性超及豐富
羽諾一聽到這更新菜單的消息就口水直流
田季發爺除了有這天介紹的中壢店外
在桃園、竹北、永春、逢甲、自強也都有分店
而且每間分店的風格都不一樣
桃園店是馬戲團主題的風格
竹北店則是愛麗絲主題、鋼琴樓梯
去年開幕的永春店斥資千萬、擁有百坪大空間
而中壢店、逢甲店則是日式燒肉風格
除此外也有自強店及綠園道店
這天羽諾來到的中壢店就已經覺得裝潢很有特色了
之後有機會也會想去其他分店看看
雖說中壢店是日式燒肉風格
但以木質為主設計的裝潢也營造出溫暖的氛圍
而且用餐空間很寬敞 完全沒有燒烤悶熱感
所以在這邊大啖燒肉是可以很享受的 
光飲品就有不少的選擇 除了氣泡飲料外還有冰沙
如果不喜歡喝太甜的飲品 也可以喝無糖綠
愛吃冰的朋友也別錯過這哈根達斯冰淇淋
哈根達斯在外面販售也不便宜
來這邊可以吃到飽 吃個幾球就划算了
田季發爺使用的是碳烤的烤爐
吃燒肉就是要像這樣碳烤的 吃起來才有特別的碳香~
每桌桌上都有提供鹽巴、椒鹽、黑胡椒、起司、孜然、芥末及蔥蒜的調味粉
讓有需要的朋友可以隨時方便取用!!
除了桌上的七種調味粉外 也可以佐玫瑰鹽、味噌醬及麻辣醬做調味
用肉捲著泡菜及洋蔥吃也很對味!!
這天羽諾吃的是$899+10%的97品頂級饗宴
無論是肉類或海鮮的選擇性都超級多
讓羽諾很期待呢
酸菜白肉鍋
別以為來田季發爺只能吃燒肉燒烤
田季發爺還有推出冬日限定的酸菜白肉鍋及補氣藥膳鍋可以選擇
羽諾這天選擇的酸菜白肉鍋原本用料就不少
金針菇、酸白菜、豆皮等等都吃的到
如果想讓湯頭更甜 也可以加點一些蔬菜加進去熬煮~
天使紅蝦、廣島大生蠔、北海道干貝、澎湖牛奶貝
愛吃海鮮的羽諾第一輪就先點了一堆海鮮來開開胃
天使紅蝦
天使紅蝦的size還真不小
由於天紅蝦的身體本來就紅色的
讓羽諾烤 羽諾也不太確定要烤到什麼程度才算烤熟
還好有店長的細心教導 羽諾才知道天使紅蝦烤熟時 蝦頭會出水
代表蝦子已經烤滾 烤熟了
天使紅蝦的口感很軟嫩 甜味十足很不錯!!
廣島大生蠔
原本不太敢吃生蠔的羽諾 點這廣島大生蠔只是來試試味道
沒想到卻意外的好吃及新鮮
烤熟的廣島大生蠔吃的到滿滿的鮮甜湯汁
有教學果然不同 店長教學平的那面要在下方
烤熟後 翻過來生蠔才會剛好在下方
烤的海味十足的生蠔 大口吸進嘴巴就是過癮!!
澎湖牛奶貝
澎湖牛奶貝肉質鮮甜度高 入口就是滿滿得海味
口感Q彈有嚼勁 非常好吃!! 
北海道干貝
這北海道使用的是生食級干貝
烤熟後簡單調味過就有明顯的甜味了
櫻桃鴨
不得不說田季發爺的櫻桃鴨真的超棒
烤熟後吃的到有嚼勁的表皮 而且肉質多汁不柴 好吃
有點像是在吃烤鴨的感覺
過來田季發爺用餐一定要來上一份!!
霜降松阪豬
松阪豬烤的時候可以刷上味噌烤醬
香氣會更明顯
其脆彈的口感也是最吸引人的地方
美國安格斯特選雪花牛
這安格斯雪花牛的油花真的有夠美
讓人看了垂涎三尺
入口可以感受到細筋且及扎實的口感
極上澳洲和牛
烤之前將柴魚醬油淋在澳洲和牛 上稍微醃漬後就可以烤了
柴魚醬油上田季發爺自己調的
柴魚醬油內有蜂蜜的成份 可以鎖住肉汁的甜味
讓澳洲和牛的甜味更明顯 再加上柔嫩口感真是一絕!! 
金典羊排
金典羊排的肉質很讚
不但質地有彈性
而且還沒有羊羶味
讓害怕羊羶味的朋友也可以吃得很過癮
伊比利豬
擁有大理石紋般的油花就是伊比利豬的特色
肉質口感像極了牛肉
入口吃的到果實的芳香 超迷人!!
美國極選老饕肋眼
油花美翻的肋眼也是這邊必店的肉肉之一
加入柴魚醬油後更顯滑嫩多汁 的口感
越是咀嚼越能感受滿滿的肉汁香氣
由於老饕肋眼本身就比較大塊
所以店長烤完後 還貼心地幫我們分成好入口的小塊呢 
愛吃泡菜的朋友別忘了用肉肉包裹著泡菜一起享用
讓口感層次更加多變!!
蔥鹽牛舌
蔥鹽牛舌是羽諾的最愛
透薄的牛舌可以充分感受到肉質的脆度
搭配鹽蔥滋味鹹香
要不是待會想再多吃一點美食 應該會在多點一份 
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黃金玉米、鮮切絲瓜片、四季豆、鮮嫩美人腿、帶殼玉米筍
大啖完肉肉後 蔬菜也要補充一些才均衡!!
玉米筍及筊白筍烤完以後超級多汁 不用多加調味也好吃
鮮絲瓜切片
鮮切絲瓜片風味清爽
大啖肉肉後吃一塊可以解解膩
四季豆
四季豆的口感清甜爽脆
簡單烤過後就很好吃了
和風烤飯糰
每次在燒烤店看到這烤飯糰就會想點一份
飯糰烤過以後表層酥香
吃完很有飽足感
炭烤花枝
炭烤花枝超有嚼勁
朋友還蠻愛的
一下就被朋友嗑個精光 
宜蘭蔥肉餡餅
第一次知道原來餡餅可以用烤的
不過應該只有田季發爺吃的到
這宜蘭蔥肉餡餅吃起來超juicy
入口還有滿嘴的蔥香 很不賴
日式年糕
日式年糕就是要點像麻糬的口感
烤完後沾點花生粉及煉乳
香香甜甜的最對味 
墨西哥烤餅
烤墨西哥烤餅時 記得要撒點起司粉搭配最好吃 
烤完後店長一樣貼心地幫我們切成小塊狀
入口的烤墨西哥烤餅鹹鹹甜甜的 非常好吃
香甜的布朗尼也不錯 吃完後超滿足啊
田季發爺-中壢店這次的2020全新菜單
所升級推出$899的價位的食材豐富度又多了不少 非常值得一試
羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡囉!!
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