奉上店家資訊
店家名稱:宋廚菜館
宋廚菜館電話:02 2764 4788
宋廚菜館營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00(週日公休)
宋廚菜館臉書:
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宋廚菜館地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市信義區忠孝東路五段巷弄內的
宋廚菜館 
” 宋廚菜館”距離捷運市政府站附近 步行約3分左右即可到達 交通超方便
這天一到用餐時間就陸陸續續來了不少客人 七點左右就幾乎客滿了
生意真的好到爆炸 難怪許多網友都說超難訂位 
” 宋廚菜館”至今也開業了22年
從陳舊的招牌不難發現歷史走過的痕跡 
” 宋廚菜館”雖然營業了許久
但店內環境保持的良好 還算整潔
每張桌子都是可以容納好幾人的大圓桌 不少家庭客及商務客來用餐
入座時服務人員會幫忙泡壺熱茶讓我們暖暖胃
喝完了還可以續 很搭餐
松柏長青
以高麗菜絲、香菜、花生、香菇等等以涼拌料理的松柏長青吃來微酸微甜
非常開胃!!
生菜蝦鬆
生菜裹著蝦鬆享用清脆爽口 非常有口感
諾媽超愛這道生菜蝦鬆
鍋塌豆腐
鍋塌豆腐口感是比較軟爛一點的 羽諾個人沒有很愛這道~
醋溜白菜
醋溜白菜口感爽脆 帶有一絲白菜甜度
讓羽諾第一次吃醋溜白菜就愛上了
蔥油餅
這蔥油餅表現得很優秀
表皮香酥 吃的到滿滿的蔥香
剛上桌熱騰騰的吃最可口 就算放冷了也不會出油喔
北平烤鴨的價格是$1400
一種吃法多$100
我們選擇的是一鴨三吃的做法
北平烤鴨
北平烤鴨 上桌時有附上甜麵醬、大蔥及荷葉餅
以荷葉餅裹著片鴨+大蔥再加點甜麵醬超涮嘴
烤鴨皮酥肉嫩 入口的香氣滿盈 非常好吃!!
炒豆芽
還記得諾爸總是說 炒豆芽最能看出一個師傅功力好不好
如果炒出來是清脆的(當然不是半生不熟XD) 就代表師傅功力不錯
而這邊的炒豆芽非常爽脆 吃的到豆芽裏頭的水份 很好吃~
一鴨三吃的酸菜鴨骨湯
這酸菜鴨骨湯可是加了不少的豆腐 酸菜及薑絲
湯頭濃香順口 喝不完還可以打包回家加點菜下去煮!!
宋廚菜館的烤鴨雖然價格有漲 但每逢節慶還是可以帶家人來慶祝
整體價位不算高 味道也很棒~
羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡
想來宋廚菜館的朋友別忘了提前訂位唷!!
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