奉上店家資訊
店家名稱:膔柴 小鮮燒肉
店家電話:02-2368-2008
營業時間:11:30~14:30 17:00~22:00
官方臉書: 
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官方網站 :點我
店家地址:台北市中正區南昌路2段216號（古亭捷運站2號出口）
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今天羽諾來到位於台北市中正區南昌路
『膔柴 小鮮燒肉』❤
平常就愛吃美食的羽諾 對於燒肉的誘惑更是難以招架
這次羽諾介紹的”膔柴 小鮮燒肉”位於捷運古亭站附近
從2號出口出來步行約5分鐘左右即可到達
外裝潢精緻優雅
門口就有擺放MENU
路過的朋友也可以先參考店外的MENU 再進去點餐!!
營業時間門口上的玻璃都有寫
假日及例假日下午都有營業
休假睡到自然醒 來這邊吃燒肉最享受啦!!! 
店內環境明亮寬敞
時尚中又帶著俐落線條
用餐環境相當舒適
用餐空間也很大
平常吃燒肉時最不喜歡人擠人的擁擠環境了
但”膔柴 小鮮燒肉”的用餐環境挺舒適的
帶朋友或家人聚餐聚會都很合適 完全不會勇擁擠感!!
“膔柴 小鮮燒肉”的餐點內容鰻豐富的
主要以套餐為主 依照人數可以選擇分量不同的套餐
這天我們體驗的是”舌尖熱戀特級牛套餐”雙人$2180
內容包括了泡菜 生菜 湯品 牛肉 豬肉 白飯 海鮮 飲料 甜點等等
餐點挺豐富的 光看到菜單就會讓人口水直流啊!! 
這邊提供的沾醬有三種
燒肉醬 檸檬汁及蘸水
其中蘸水來自於大陸雲南 會有一點點辣味
喜歡吃辣的朋友可以試試喔!!
燒肉醬則是自製的 與肉肉一起入口風味更棒
檸檬汁搭著海鮮吃風味也很爽口!!
接骨木玫瑰氣泡飲+黑醋栗氣泡飲
套餐附的飲料有紅茶 綠茶 可樂 及雪碧
如果想喝更多元的飲品
也可以加價$60元換氣泡飲
接骨木玫瑰氣泡飲
接骨木的香氣迷人
加點檸檬喝起來頗清爽的 搭餐好適合啊
黑醋栗氣泡飲
黑醋栗氣泡飲喝起來冰涼沁脾
酸酸甜甜的滋味真清爽
BALSAMICO沙拉
使用巴薩米克跟橄欖油帶出生火腿 帕瑪森起司的香氣
與生菜一起享用口感層次好豐富
吃上一口超開胃啊
雪濃湯
使用牛骨 牛尾 牛肚 熬煮7～8小時
最後將油脂濾掉
湯頭香濃馥郁 趁熱喝最好喝!!
用餐時當然要來杯黑啤及生啤搭著燒肉最過癮!!
偶爾休假與朋友來這小酌一下也很熱鬧
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
舌尖熱戀特級牛套餐(雙人$2180)
點完餐不一會兒功夫餐點就上桌啦
看看這分量是不是看起來很豐富啊~
裏頭包括了嫩肩牛 安格斯特選牛小排 翼板牛排 雪花牛 松阪豬
雞手羽 天使紅蝦 牡蠣 及蔬菜拼盤
滿滿一桌好彭湃啊
上完肉類跟蔬菜後
還會送上果醋飲
這天喝的是百香果醋飲
喝起來冰涼順口 可以去油解膩呢
嫩肩牛
嫩肩牛的油花比較少
口感軟嫩
撒點海鹽就很好吃了!!
雪花牛
肉質的油花挺豐富的
入口後是越嚼越香啊!!
松阪豬
脆口的松阪豬是每次到燒烤店都必吃的
搭著這鹹鹹香香的油蔥 吃起來香氣十足啊~
這邊的的白飯也很可口
“膔柴 小鮮燒肉”的白飯選用台灣西螺芋香米
所以單吃會有淡淡的芋頭香氣喔
米飯粒粒飽滿又濕潤
搭配享用很有飽足感
米飯與肉香相互融合
這搭配吃上一口就會深深愛上啊~
如果想吃清爽一點
也可以包著生菜 泡菜一起享用
不但爽口 而且入口的層次感豐富~~~ 
蔬菜拼盤
日本山藥 台灣馬鈴薯 櫛瓜 玉米筍 甜椒 香菇 杏鮑菇及雞手羽
外食族的羽諾平常就很少吃蔬菜
趁著今天多補充一些營養
山藥跟馬鈴薯烤熟後綿密好吃
櫛瓜 玉米筍 甜椒都是烤完後撒上海鹽簡單調味就好吃
雞手羽
這雞翅上桌前就有稍微調味了
肉質挺有多汁柔嫩
會讓人有一吃再吃的衝動~
安格斯特選牛小排
這安格斯牛小排烤到七八分熟度最好吃
肉質口感都會呈現在最佳狀態!!
翼板牛排
雖然翼板蠻大份的
不過烤熟後服務員會幫忙剪開
讓我們享用時更好入口
翼板牛排吃起來很有嚼勁 頗有口感的
羽諾自己蠻喜歡吃的
天使紅蝦及日本生食等級的牡蠣也很誘人
天使紅蝦緊實鮮甜
這蝦就算一個嗑掉好幾隻也不是問題
牡蠣的size還真不小
入口滑Q鮮美 烤完後直接享用就可以品嘗到牡蠣的甜味了
最後的甜點:監察+草莓起司冰淇淋也別錯過了
草莓起司冰淇淋上方還灑上了玉米脆片
吃起來口感奇佳 來杯煎茶搭配一整個超滿足啊
店家名片
“膔柴 小鮮燒肉”的環境 服務 及餐點美味度都在水準之上
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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