奉上店家資訊
店家名稱:海底撈火鍋
海底撈電話:02-7743-1855
海底撈營業時間:11:00–04:00
海底撈臉書:
點我
海底撈網站:點我
海底撈地址:台北市信義區松壽路12號6樓(Att 4 Fun 6樓)
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市信義區松壽路上的
海底撈火鍋-信義店
海底撈在台北的分店不少
還記得之前羽諾第一次吃海底撈是在慶城店
對於海底撈的服務 品質都相當滿意 這次臨時興起想吃的念頭
就來離羽諾家距離較近的信義店吧 吃完後還可以到ATT逛逛
平常日海底撈信義店還有推出午間11:00~17:00的單人套餐 只需要399元 cp值相當高
今天雖然是平常日 不過海底撈的人潮還是很多
在等待的時間還可以去旁邊唱ktv 比較不無聊
海底撈採用抽號碼牌 電子叫號的方式
因為沒有先行預約 這天大概等了二十幾分鐘才到我們
如果等待時間覺得無聊 海底撈還有提供點心 可以先充充飢
糖果 餅乾也可以自行拿取 
愛漂亮的女生也可以抽號碼牌 享受這邊的免費美甲
羽諾抽過兩次 但從來沒享受過 記得今天我們吃飽的時間是六點
一直到晚上九點才到我 羽諾這時已經到家啦 哈哈
海底撈還有附兒童遊樂區 讓小朋友在這邊放放電也可以
最深得人心的莫過於這張按摩椅啦 等待叫號時間可以在這邊休息 還不錯
真的太無聊的朋友 還有益智遊戲可以玩!!!
整個很怕我們沒事做XD
等待了一會兒時間終於到我們了
如果不想等待的朋友建議可以提前預約
入座前服務員還會很貼心的送上酒精清潔紙巾 髮圈及裝手機的夾鏈袋 
店內的座位蠻寬敞的 即使店內客人很多 但用餐起來卻很舒適
海底撈是使用iPad點餐方式
當然也可以直接跟服務人員說自己享用的餐點
這天我們兩個人用餐選擇兩份$399平日單人海陸套餐
湯底有麻辣、番茄、三鮮、菌湯可以選
兩個人的四宮格的鍋可以選兩種湯底
剩下兩格則釋放清水
肉品我們選擇的是牛肉及雞肉
精緻海鮮盤：裏頭有包括干貝、鮑魚、鮮蝦及鮭魚
翠綠鮮蔬綜合拼盤有包含蔬菜及火鍋料
飲料有烏梅汁及無糖豆漿無限暢飲
冰淇淋、醬料、麵線及小菜是無限取用唷
一個人$399元 而且不加收服務費
也太划算了 也難怪下午平日時段可以那麼多人
不論在外面等帶或入座
服務員都會貼心的提供給我們熱毛巾
遇到比較怕熱的客人 服務人員還會主動給冰毛巾唷 也太細心了
北極諾開動囉!!!
醬料及小菜的種類好多 幾乎應有盡有
羽諾光小菜就可以吃上好幾盤啊 不想多花錢的朋友
真的不需要加點 光吃小菜+水果399元就等於吃到飽惹 
吃飽的朋友也可以享用這邊提供的免費水果
其中的甘蔗也可以加入湯底熬煮 讓湯頭喝起來更甜
當然也可以自己啃 蠻過癮的
麵線糊可以無限續
雖然湯頭本身沒有太多味道 但自己加旁邊醬料區的醋 蒜頭及辣椒也可以
或是加麻辣鍋的湯頭 也很不錯
飲料的烏梅汁很解膩 熱無糖豆漿香濃順口
喝完後還可以無限續 對惹!!需要冰塊也可以跟服務員說 烏梅汁會更好喝 真的很超值
湯底我們選了加濃版的番茄及麻辣
之前第一次吃番茄湯底時 總覺得不夠濃
後來查網路才知道原來可以請服務人員加番茄湯底加濃 這算是小撇步 分享給大家
加濃後的湯頭喝起來番茄香氣濃厚 非常迷人
麻辣湯底羽諾選的是小辣 如果小辣還是太辣的朋友
可以請服務人員幫忙把麻辣的花椒 胡椒粒等等香料撈掉
之前吃小辣都覺得太辣 但今天吃意外覺得自己可以接受這小辣
不知道是有調整辣度 還是羽諾的耐辣度增強了 不過一樣的是依然香氣十足
湯底上桌滾過後服務人員會將裝有蔥及牛肉末的碗拿上桌
舀不辣的湯底進去讓我們享用
番茄湯搭著牛肉末及蔥滋味很不錯
整個身體都暖和了
翠綠鮮蔬綜合拼盤裏頭有高麗菜、玉米、金針菇
豆皮、凍豆腐、豬血糕、蛋餃、魚餃、燕餃及丸子
蔬菜看起來份量雖然不多 但羽諾自己吃完一個人份的肚子就八分飽了
小肥牛的口感柔軟
吃起來有明顯的油脂卻又不膩口 好吃
雞肉滋味也不錯 口感札實又不失彈性
切成小塊狀不用涮煮太久就可以吃了
精緻海鮮盤
精緻海鮮盤裏頭包括了干貝、鮑魚、鮭魚及鮮蝦喔
服務人員還會貼心的詢問要不要幫忙剝蝦
海鮮吃起來都頗新鮮 干貝涮一下吃起來超嫩
鮑魚及鮮蝦也超彈牙 羽諾超愛
海鮮用麻辣鍋的湯底涮煮更有味道
不得不說海底撈的麻辣鍋涮煮任何食材就是完勝
只是蔬菜會吸辣油 在不辣的湯底涮煮比較適合
撈麵
吃完$399的套餐內容後
覺得錯過這邊的撈麵有點可惜 所以加點了一份撈麵
來到海底撈就是要看小鮮肉服務員甩撈麵的帥姿啊!!
甩完撈麵後
服務人員還會將撈麵分成小段 讓我們煮完比較好入口
撈麵有粗面及細麵可以選擇
羽諾選擇的是比較有口感的粗麵 吃起來彈性十足啊!!
最後服務人員還招待了我們一份炸湯圓
炸湯圓裡面包的是芝麻內餡 趁熱吃還會有爆漿口感
香香甜甜的真好吃
最後的冰淇淋也別錯過
吃完後真的有讓羽諾心滿意足的感覺啊
海底撈的川劇變臉秀也是必看的表演
每間分店的表演時間都不太一樣
信義店的變臉時間為:
平日上午13:00~14:00/19:00~20:00/宵夜23:00
節假日上午12:00~13:00/下午18:00~19:00/宵夜23:00
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兩個人$886的價格就可以享受到這些美食 海鮮 肉品都吃的到
再加上海底撈超優的服務 且不收服務費根本物超所值
海底撈假日的價格也許會覺得偏高
但平日午間的$399單人海陸套餐真的值得一試~
羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡!!
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