【72牛肉麵】位於捷運忠孝新生站不遠處
步行約5分鐘左右即可到達 講到華山、北科大附近 濟南路二段這帶美食蠻多的
尤其是這間頗有歷史的72牛肉麵更是這帶小有名氣的老店之一
還曾經榮獲台版米其林的殊榮呢!!炒滷味也是一絕
美食網評選的亞洲百家必吃美食之一，網友激推限量版清燉牛肉麵
羽諾的72牛肉麵總結
72牛肉麵的生意超好 每次經過總能發現滿滿的人潮
其中的清燉牛肉麵更是網友激推的必吃美食 晚來還吃不到呢!!
72牛肉麵｜台北牛肉麵推薦，華山、北科大捷運忠孝新生站濟南路小吃美食
奉上72牛肉麵資訊
店家名稱:72牛肉麵
72牛肉麵電話:02 2393 4095
72牛肉麵營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00
72牛肉麵臉書:
點我
72牛肉麵地址:台北市中正區濟南路二段71號
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主
文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市中正區濟南路二段上的
72牛肉麵
每次經過濟南路二段
總是能被72牛肉麵的滿滿人潮所吸引
斜對面的”濟南牛肉麵“也頗有名氣
這條路上大概就是這兩間生意最好啦
因為標榜用牛骨熬湯 因此店門口還能看見牛骨頭
店內的牆上還有貼著美國美食網評選的亞洲最佳101家餐廳
72牛肉麵就是在其中一間呢!!
查了一下網路
得知72牛肉麵使用的是台灣上等黃牛大骨熬煮72小時熬煮
才有香醇濃厚的湯頭
清燉湯頭更是每天的限量版 晚來還吃不到喔!!
店內用餐空間不大 但這天來是離峰時間
在沒什麼客人的情況下用餐還蠻舒適的
72牛肉麵完整菜單 湯頭有紅燒 清燉兩種選擇
如果愛吃辣的朋友也可以選擇麻辣湯頭
小菜類的炒滷味也是許多網友激推的必點美食之一!!
如果是第一次光顧的小夥伴們
也可以依照牆壁上的指示
加入不同的調味讓湯頭更完美!!
店裡的辣椒及酸菜都是在前方拿取
玫瑰鹽及牛骨髓油則是每桌桌上都會放 取用起來很方便
72牛肉麵｜花干
花干入口是滿滿的牛肉湯汁啊 香氣很夠
加一點辣椒更能提升香氣 好吃!!
72牛肉麵｜紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵的麵條挺有Q勁的
牛肉塊也十分好咬 肉質不柴不卡牙!!
湯頭厚度很夠
在香醇的厚度中能感受到一抹甘甜
喝完後還可以再免費續湯 這點太棒了~
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72牛肉麵｜炒滷味(小)
炒滷味裡頭包含了花生 豆干 豬耳朵…等等
將食材滷過後再炒 的確是香氣十足
豬耳朵的口感香脆 豆干也是軟中帶香 非常不錯 吃起來很涮嘴
冰箱內的小菜一碟只要$10元 便順手拿了幾道
大豆芽及海帶乍看之下很小盤 但盤內的份量可不少
重點是味道都蠻夠的
海帶及大豆芽吃起來都很爽脆 非常不錯
涼拌土豆吃起來軟綿又爽口
清爽質地非常適合搭配紅燒牛肉麵享用
72牛肉麵的牛肉麵及小菜都很不錯
生辣椒及牛骨髓也都非常棒
羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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