台中西屯區必吃平價美食推薦【山終小鄰義大利麵專賣】Dcard與PTT人氣推薦必吃的台中逢甲巷弄美食在這裡！
說到逢甲義大利麵推薦 YUNO吃過不少 但能讓人吃完好幾天還在想的 其實不多 那天只是跟朋友在逢甲隨意找晚餐
走進一條不起眼的巷子 卻意外發現這間被綠色植栽包圍的森林系義大利麵餐廳「山終小鄰」
走進去卻是一間能一路吃到晚上12點的深夜義大利麵小店 而且 9 點過後還有酒類可以點
木質調的空間、溫暖的燈光 加上低調卻很有個性的菜單 從少見口味的義大利麵到用心熬煮的醬汁
這裡不是走浮誇路線 而是那種會默默收進口袋名單、適合回訪的逢甲巷弄美食
山終小鄰義大利麵專賣在哪裡?怎麼去?
奉上資訊
名稱:山終小鄰義大利麵專賣
山終小鄰義大利麵專賣電話:04-2452-0543
山終小鄰義大利麵專賣營業時間:平日｜17:30-00:00 假日｜12:00-15:00｜17:30-00:00 每週一公休
山終小鄰義大利麵專賣ＦＢ:
點我
山終小鄰義大利麵專賣ＩＧ:點我
山終小鄰義大利麵專賣地址:臺中市西屯區華夏巷東一弄18號
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以山終小鄰義大利麵專賣為主
文章內有山終小鄰義大利麵專賣地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
歡迎小夥伴們幫YUNO的粉絲團按讚
設定成『搶先看』才不會漏掉第一手美食資訊喔！
走進巷子，就像誤闖一間森林小餐館
那天其實只是照著谷哥地圖走進逢甲的一條小巷
沒什麼心理準備 轉彎的瞬間卻突然慢下腳步
眼前這一幕 真的很像不小心闖進某間藏在城市裡的森林小餐館
低調卻有存在感的招牌 一眼就認得出來
不是張揚的設計 但在夜裡特別安靜 也特別顯眼
店面小小一間
門口卻被滿滿的綠色植栽包圍 藤蔓垂下來 燈光從裡頭透出來
晚上燈一亮 氣氛整個被拉滿
如果不說是義大利麵店 真的會以為這是一間森林系咖啡廳
一走進來，整個人真的會慢下來
推開門的瞬間 外頭的熱鬧直接被留在巷子裡
裡頭是溫暖的木質調 音樂與燈光柔柔的 沒有多餘裝飾
就是那種一坐下來 就會不自覺放慢說話速度的空間
店內桌數不多 座位之間留得剛好
聊天聲不會互相干擾 吃飯的節奏也自然慢了下來
不管是兩個人安靜吃一餐 還是朋友小聚 都很舒服
四人以上建議先訂位 不然真的容易客滿
這裡的義大利麵，選擇不多，但每一道都很有個性
老實說 山終小鄰的菜單第一眼不會讓你眼花撩亂
但你會發現口味都很少見 而且很有想法
山終小鄰義大利麵專賣｜半斤蛤蠣義大利麵
這道一上桌 真的就是那種眼睛先亮起來的狀態 整盤鋪滿蛤蠣
份量完全不客氣 光用看的就知道不是意思意思
蛤蠣給得很實在 殼一打開 裡面全都是飽滿的肉
沒有乾癟的、也沒有空殼 每一顆都帶著海味
麵條吸滿蛤蠣釋放出來的湯汁 口感濕潤卻不厚重 每一口都吃得到那種自然的鮮甜
山終小鄰義大利麵專賣｜台南來的三杯燉飯
不只有義大利麵 這裡的燉飯也真的值得點 這道一端上來 老實說有先愣了一下
三杯的香氣一飄出來 很台、很熟悉 原本還擔心會不會太重 結果跟燉飯結合起來 居然一點都不衝突
中卷是讓整份燉飯更加分的關鍵 不是切得很細那種 而是保留完整口感 圈圈捲捲地鋪在上面 處理得很乾淨 沒有腥味
入口是那種彈中帶嫩的口感 咀嚼的時候可以感覺到它本身的甜味慢慢跑出來 搭著燉飯一起吃 反而多了一點海味的層次 讓整道燉飯吃起來更平衡
米粒吸滿醬汁 口感濕潤卻不軟爛 每一口都是暖暖的三杯香
這道特別適合晚上來一份 不是那種一吃就很刺激的味道 而是會讓人慢慢吃、慢慢覺得舒服的那種
套餐、配角，全部都在水準之上
山終小鄰義大利麵專賣｜A 套餐 +$50：蒜味奶油餐包＋無糖綠茶
熱呼呼餐包沾著濃郁的濃湯一起吃 真的會默默吃光
山終小鄰義大利麵專賣｜B 套餐 +$70：香料薯條
薯條外酥內鬆 調味剛好 完全不敷衍
山終小鄰義大利麵專賣｜玉米濃湯
這碗玉米濃湯 我是真的有被驚艷到 不是那種水水、靠勾芡撐場面的版本 而是一入口就知道是有底子的濃湯
湯體很滑順 但不厚重 濃度抓得剛剛好 每一口都喝得到玉米粒的甜、奶香的溫潤 不是死甜 是那種很舒服、會讓人想一直喝下去的味道
而且料給得不手軟 湯匙一撈就有玉米粒跟配料 不是只在喝湯 是真的在吃一碗濃湯 天氣涼的時候來一碗 真的會覺得整個人被安撫到
山終小鄰義大利麵專賣｜宮保起司肉醬姆子雞塊
這道一上桌 其實第一眼就很犯規 炸到金黃的雞塊疊成一座小山 上面淋了起司 還鋪滿宮保肉醬、乾辣椒跟杏仁片 光看就知道不是走清淡路線
雞塊外皮酥、裡面嫩 咬下去還有肉汁 宮保肉醬是那種香大於辣的類型 花椒跟辣椒的香氣很明顯 但不會嗆 反而讓起司的奶味更有層次
最加分的是杏仁片 咬起來脆脆的 讓整份雞塊不會只剩油跟重口 吃到後面也不膩 這道真的很適合大家一起分 一邊聊天小酌一邊夾 會不知不覺清盤的那種
山終小鄰義大利麵專賣｜無糖綠茶
一入口是乾淨、順順的茶香 尾韻很清 搭配剛剛那些重口味的料理剛剛好
不搶戲、但很會收尾 每一口都在幫嘴巴重置
飲料也有小驚喜
當天還點了草莓沙瓦(九點過後提供)顏色好看、喝起來清爽
搭配義大利麵很解膩 很適合慢慢聊天小酌
山終小鄰義大利麵專賣｜手工焦糖布丁
上桌時表面那層焦糖就已經在發亮 湯匙敲下去會先「喀」一聲 脆殼破開的瞬間真的很療癒 裡面的布丁體是偏紮實但不乾的那種
蛋香很乾淨 沒有多餘的甜味 入口是滑的、細的 不會有粉感 焦糖苦甜比例抓得很好 不是那種只有甜的焦糖 尾韻微苦 剛好把前面吃過的重口味全部收掉
如果你跟我一樣 甜點不想吃太甜、太膩 這顆手工焦糖布丁很適合當今晚的句點
吃完後的真心話
如果你問我
山終小鄰是不是那種浮誇系、打卡系餐廳？
不是
但它是一間
會讓你在逢甲吃完後
回家還會想著那盤麵的店
口味不多 卻做得很認真
價格不低 但吃得出用心
對我來說 它就是那種會默默收進口袋名單的義大利麵店
- 店家名稱：山終小鄰義大利麵專賣
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：407台灣臺中市西屯區華夏巷東一弄18號 地圖
- 店家電話： 04 2452 0543
-
營業時間：
星期一: 休息
星期二: 17:30 – 00:00
星期三: 17:30 – 00:00
星期四: 17:30 – 00:00
星期五: 17:30 – 00:00
星期六: 12:00 – 15:00, 17:30 – 00:00
星期日: 12:00 – 15:00, 17:30 – 00:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
YUNO聲明：
每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹
如果您跟我口味不同 也希望理性指教
YUNO的更多美食文章就在粉絲團
歡迎加入YUNO的粉絲團唷!!
YUNO喜歡用照片記錄自己的生活
再次感謝大家的收看唷!希望大家會喜歡這次的分享
也歡迎分享 讓更多人知道YUNO唷~~
您的鼓勵是YUNO最大的動力
請幫YUNO按個
或回應一下吧!! 
