YUNO的吃喝玩樂日記

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台中市南區愛買復興必吃美食    想在台中找間平價又有特色的拉麵店嗎？這家「腩忍拉麵」

免飛日本！直接把大阪爆紅的「霜淇淋拉麵」帶來台灣 還有炙燒叉燒、濃淡分明的湯頭選擇 搭配唐揚雞、炸雞超邪惡

加39元還能飲料、小菜、冰品吃到飽 免收服務費  CP值破表   喜歡創意口味拉麵的小夥伴們一定要來試試

原文: 腩忍拉麵X熔岩拉麵 愛買復興店｜視覺超衝擊！台中最狂霜淇淋拉麵 拉麵$89起加$39無限小菜、飲料吃到飽。菜單價位 (台中南區)

腩忍拉麵在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

名稱:腩忍拉麵X熔岩拉麵-愛買復興店

腩忍拉麵電話:04-2265-4170

腩忍拉麵營業時間: 11:00–21:00   詳見官網或google商家資訊

腩忍拉麵ＦＢ:點我

 腩忍拉麵ＩＧ:點我

腩忍拉麵地址:台中市南區復興路一段359號

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以腩忍拉麵為主

文章內有腩忍拉麵地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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YUNO這次來的是「腩忍拉麵X熔岩拉麵-愛買復興店」店面就位在台中南區復興路上的愛買裡面 門口就有超多機車停車位

開車來也很方便 停車完全沒壓力 店門口是日系工業風的水泥灰搭配可愛的「腩忍」忍者LOGO 整個忍者漫畫風格超吸睛

還寫著「淡麗系拉麵」的大招牌 旁邊還有大片落地窗搭配粉紅櫻花裝飾 裡面是狹長型的座位設計 帶點日式小攤感

又乾淨明亮 櫃檯有超大螢幕直接顯示菜單和價格 清楚又好點餐 還有霜淇淋機和小菜自助區超顯眼 一走進去就覺得CP值很高、很適合約朋友聚餐或小家庭一起來吃

內用空間超寬敞一進門就能感受到濃濃日系工業風格 搭配可愛的忍者主題插畫 讓人會心一笑 座位區是大面積木質色調

加上半包廂式的設計 給人很舒服又有隱私的感覺 超適合朋友聚餐或全家大小一起來吃 最吸睛的就是牆上那排「NO MEAT NO LIFE」的紅色霓虹燈

完全是網美級打卡牆 拍起來很有質感  店裡動線規劃也很寬敞 不管是要拿飲料、冰淇淋、小菜都很方便

 整體氛圍既現代又活潑 不只是一間拉麵店 更是一個適合聊天聚餐、打卡拍照的超好選擇 

腩忍拉麵｜菜單價位

腩忍拉麵的菜單很親民又多選擇 主打「清、淡、濃」三種湯頭路線 不管想吃清爽或濃郁都能挑到喜歡的口味

價格從 89 元起就能吃到一大碗很有料的拉麵 還有多款叉燒、味噌、豚骨、川辣口味可以選 素食的朋友也有豆皮拉麵可以選擇

貼心又豐富  除了拉麵本體 還有超邪惡的炸雞翅、雞腿、唐揚雞塊、波浪薯條...等炸物能加點 最佛心的是只要加39元

就能飲料、小菜、霜淇淋無限享用 免收服務費 CP值超高 學生族或大食怪來吃都能滿足 整體菜單走的是自由搭配、平價又飽足的風格 完全沒有負擔就能開心吃好吃滿

小菜區也超有誠意 整齊乾淨又不馬虎 種類大概有韓式泡菜、涼拌百香果木瓜、醃製洋蔥絲等

每樣都清脆爽口、酸甜開胃 完全是拉麵的好朋友

腩忍拉麵真的很懂學生和大食怪的心 飲料選項超多 從氣泡飲、果汁、白開水到冰沙飲料通通有

搭配拉麵一起喝超解膩 最吸睛的就是那台超大的霜淇淋機 自己動手擠超有成就感 不管要擠多長都隨你開心

最推薦是先單吃享受濃郁奶香 再慢慢加到博多豚骨或昆布湯底裡 味道超滑順的像牛奶鍋

完全復刻日本大阪那種超有梗的「冰淇淋拉麵吃法」不用飛出國 在台中就能體驗到 我們大膽把整杯霜淇淋加進熱呼呼的湯裡

瞬間就變成奶香濃郁的湯頭 融合得意外好喝 甜甜的冰淇淋溶進鹹湯裡 鹹甜交織超特別 愛嚐鮮的小夥伴們一定要試一次

YUNO私心推薦「加兩圈半到三圈」剛剛好    拉麵顯得創新又大膽   (切記別加太多溫度會下降太快)

腩忍拉麵｜昆布叉燒拉麵

湯頭屬於「淡麗系」風格 喝起來清爽鮮香、不會油膩 上面鋪了兩大片炙燒過的叉燒 油花和瘦肉比例剛好

入口帶點焦香超加分 配料很豐富 有玉米、木耳、筍乾、蔥花和豆芽 口感層次超多 每一口都有驚喜

麵條吸附湯汁後很夠味 但又不會鹹到死 屬於那種吃完也不會膩口的湯頭 很適合想吃拉麵又不想太重口味的人 或是夏天想來碗不那麼厚重的拉麵

腩忍拉麵｜豚骨叉燒拉麵

如果你是濃湯派 一定要試腩忍拉麵的「豚骨叉燒拉麵」湯頭是乳白色的豚骨系 喝起來超香濃順口 滿滿的膠質感但不會死鹹

整碗就是日本魂 上面有兩大片炙燒叉燒 油脂豐潤又有炭香味 配上玉米、木耳、筍乾、豆芽和滿滿蔥花 整體配料超有誠意   每一口都很滿足

炙燒叉燒是看得到現場用火槍炙燒的 焦香味超誘人 每片油脂分布均勻 不會柴柴的   很加分耶

麵條吸了濃厚湯汁 滑順又有咬勁 搭配叉燒根本下飯級的邪惡組合 這碗真的很適合愛重口味或豚骨控的小夥伴們 吃完會覺得超幸福

喜歡吃辣的可以把吃到飽泡菜加進湯裡 變身成酸辣開胃的泡菜拉麵 

腩忍拉麵｜豆皮拉麵

「豆皮拉麵」真的超適合喜歡清爽口味的人選 這碗是屬於「清湯」系湯頭 喝起來不會油膩 帶有淡雅的昆布風味 鹹香順口卻很溫和

重點是上面鋪了兩大片香煎豆皮 表面微微焦香 咬下去吸飽湯汁超級多汁又滑嫩 搭配配料口感層次很豐富 每一口都很有料

吃到後面湯頭還是很清爽 不會越喝越膩 完全是那種吃完還可以去續杯飲料、吃爆小菜都沒負擔的佛心選擇

來腩忍拉麵除了主打拉麵必吃 他們家的炸物真的是超邪惡的加點選擇 外層炸得金黃酥脆 裡面多汁又嫩

無論是雞翅、雞腿還是腿排都超級誘人 咬下去還會噴汁 喜歡吃炸物的朋友絕對會淪陷 推薦一定要點來配拉麵

炸雞翅：外皮金黃脆口 咬下去肉汁滿滿

炸雞腿：超大塊 外酥內嫩 現炸現吃最爽

炸雞塊：波浪薯條：小朋友超愛 份量還不小   越咬越香很涮嘴啊

腩忍拉麵｜日式唐揚雞

唐揚雞先醃再炸 外皮炸到金黃酥脆 裡頭卻超級多汁 一口咬下直接噴汁超邪惡 鹹香入味完全停不下來

腩忍拉麵｜回收區

吃完別忘了自己動手收拾 店內設有清楚分類的回收區 湯匙筷子、杯子碗盤、托盤、垃圾都有專屬的回收位置

動線設計得很直覺 讓大家可以快速分類、輕鬆丟好 用餐環境維持得整潔有序 也是一種對下一位客人和店家的貼心尊重 來腩忍拉麵一起做個有禮貌的客人吧

腩忍拉麵不只拉麵選擇多 還有39元就能無限續的小菜飲料吧、霜淇淋自己擠到爽 炸物也超邪惡必點 真的是學生、朋友聚餐的佛心選擇

環境寬敞明亮 下次想吃拉麵 不妨揪朋友來腩忍 一起大口吃麵、大口哈冰 吃好吃滿超滿足